Kasza gryczana z polędwiczką i sosem pieczarkowym

kasza z polędwicą i pieczarkami

Dzisiaj zapraszam na zdrowy obiad. Jak wiadomo jednym z najzdrowszych składników jest kasza, tym razem z sosem pieczarkowym i polędwiczkami.

Składniki:

200g kaszy gryczanej

300g polędwiczek wieprzowych

150g pieczarek

1 śmietana 18%

1 cebula

natka pietruszki

przyprawy: pieprz, sól, papryka, liść laurowy, ziele angielskie

 

Wykonanie:

Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu.

Polędwiczki przyprawiamy, podsmażamy, następnie podlewamy wodą i gotujemy do miękkości z liściem laurowym i zielem angielskim.

Pieczarki kroimy w ćwiartki, cebulę w kosteczkę. Podsmażamy cebule i pieczarki. Pod koniec smażenia dodajemy śmietanę i natkę pietruszki. Całość przyprawiamy.

kasza z polędwicą i pieczarkami2

 

 

 

 

 

 

Zapisz się na newsletter
Bądź na bieżącą z nowymi przepisami.

Muffinki kakaowe z budyniem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

CommentLuv badge

Pobierz darmowy plan posiłków.Download
Translate »