Kurczak gyros z sosem tzatziki

kurczak gyros1

Składniki:

2 duże piersi z kurczaka

przyprawa kebab gyros

oliwa

Sos tzatziki

400 g jogurtu greckiego

ogórek

sok z połowy cytryny

2 ząbki czosnku

alternatywnie koperek

przyprawy: sól, pieprz

Wykonanie:

Piersi z kurczaka myjemy i kroimy na kawałeczki. Obtaczamy w przyprawie gyros i polewamy delikatnie oliwą. Tak zamarynowanego kurczaka najlepiej jest odstawić na noc do lodówki.

Piersi wyjmujemy z lodówki i smażymy na złoto na rozgrzanym tłuszczu.

Sos tzatziki

Do miski przekładamy jogurt grecki. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sok z połowy cytry. Na tarce zcieramy ogórka i dodajemy go do sosu. Sos przyprawiamy solą, pieprzem i opcjonalnie koperkiem. Odstawiamy na godzinę do lodówki.

Kurczak najlepiej smakuje z frytkami lub pieczonymi ziemniakami oraz świeżymi warzywami.

kurczak gyros

Zapisz się na newsletter
Bądź na bieżącą z nowymi przepisami.

Muffinki kakaowe z budyniem

1 Odpowiedź

  1. Maj 9, 2015

    […] kawałki kurczaka gyros (przepis tutaj) […]

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

CommentLuv badge

Pobierz darmowy plan posiłków.Download
Translate »