Zapiekanka makaronowa z brokułem

Print Friendly, PDF & Email

zapiekanka makaronowa z brokułem

Bardzo lubię zapiekanki w szczególności te na bazie makaronów. Ta zapiekanka jest nietypowa bo oprócz tradycyjnie ciężkiego sera i śmietany zawiera bardzo dużo warzyw. Jest zatem smaczna, pożywna i lekka.

Składniki (6 porcji):

0,4 kg makaronu

brokuł

2 pomidory

1 duży por

1 papryka

10 dag wędliny

30 dag sera żółtego

duża śmietana 18%

4 jajka

przyprawy: sól, pieprz, papryka

tłuszcz do wysmarowania formy

IMG_3753

Wykonanie:

Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Brokuł lekko podgotować. Pomidory sparzyć, obrać ze skóry i pokroić na kawałki. Pora pokroić w plasterki. Paprykę i wędlinę pokroić w kosteczkę. Wszystkie powyższe składniki wymieszać.

Jajka robić i rozbełtać. Przyprawić solą pieprzem i papryką. Dodać śmietanę i połowę sera żółtego. Następnie wlać do składników zapiekanki i wymieszać.

Formę nasmarować tłuszczem. Wyłożyć składniki zapiekanki i posypać drugą porcją sera. Piec około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu lekko ostudzić przed podaniem.

zapiekanka przygotowania

 

 

 

 

Zapisz się na newsletter
Bądź na bieżącą z nowymi przepisami.

Muffinki kakaowe z budyniem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

CommentLuv badge

Pobierz darmowy plan posiłków.Download
Translate »