Co dodajemy do kapusty z grzybami?

0
66
Co dodajemy do kapusty z grzybami?
Co dodajemy do kapusty z grzybami?

Witajcie! Dzisiaj chciałbym podzielić się z Wami przepisem na pyszną kapustę z grzybami. To danie jest popularne w Polsce, zwłaszcza podczas świąt Bożego Narodzenia. Kapusta z grzybami to smaczna i sycąca potrawa, która z pewnością zadowoli Wasze podniebienia. Ale co dokładnie dodajemy do tego dania? Przeczytajcie dalej, aby się dowiedzieć!

Składniki

Oto lista składników, które będą potrzebne do przygotowania kapusty z grzybami:

  • 1 główka kapusty kiszonej
  • 500g suszonych grzybów (np. borowików)
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka suszonego majeranku
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka cukru
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

Oto kroki, które należy podjąć, aby przygotować pyszną kapustę z grzybami:

  1. Grzyby należy namoczyć w letniej wodzie przez około 2 godziny, a następnie odcedzić.
  2. Kapustę kiszoną należy pokroić na drobne kawałki.
  3. Cebulę i czosnek należy obrać i posiekać.
  4. Na dużym garnku należy rozgrzać olej roślinny.
  5. Dodać posiekaną cebulę i czosnek i smażyć, aż staną się miękkie i lekko złociste.
  6. Dodać namoczone grzyby i smażyć przez kilka minut.
  7. Dodać mąkę i koncentrat pomidorowy, mieszając, aż składniki się połączą.
  8. Dodać pokrojoną kapustę kiszoną, majeranek, tymianek, cukier, sól i pieprz.
  9. Zmniejszyć ogień, przykryć garnek i gotować na wolnym ogniu przez około 1,5 godziny, aż kapusta będzie miękka.
  10. Przed podaniem można posypać potrawę świeżym koperkiem.

Dlaczego warto spróbować kapusty z grzybami?

Kapusta z grzybami to danie, które ma wiele zalet. Oto kilka powodów, dla których warto spróbować tego smacznego dania:

  • Smak – połączenie kiszonej kapusty z aromatycznymi grzybami tworzy wyjątkowy smak, który z pewnością przypadnie do gustu.
  • Tradycja – kapusta z grzybami jest popularna w polskiej kuchni, zwłaszcza podczas świąt Bożego Narodzenia. Wypróbowanie tego dania pozwoli Ci poczuć się jak w prawdziwej polskiej rodzinie.
  • Sycące – kapusta z grzybami to danie, które doskonale nadaje się na obiad lub kolację. Jest sycąca i pożywna, dzięki czemu zaspokoi Twoje głodne żołądki.
  • Łatwe do przygotowania – choć kapusta z grzybami wymaga trochę czasu gotowania, jest stosunkowo prosta do przygotowania. Wystarczy odpowiednio przygotować składniki i gotować na wolnym ogniu.

Podsumowanie

Kapusta z grzybami to pyszne danie, które warto spróbować. Połączenie kiszonej kapusty z aromatycznymi grzybami tworzy wyjątkowy smak, który z pewnością przypadnie do gustu. Przygotowanie tego dania jest stosunkowo proste, a efekt końcowy z pewnością Cię zadowoli. Dlatego nie czekaj dłużej i wypróbuj przepis na kapustę z grzybami już dziś!

Smacznego!

Wezwanie do działania: Dodajemy do kapusty z grzybami przyprawy, takie jak sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie oraz cebulę i czosnek. Możemy również dodać śmietanę lub bulion warzywny, aby nadać potrawie dodatkowego smaku. Smacznego!

Link tagu HTML: https://guzikcidotego.pl/

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here